Cây mật sâm (t: Muntingia calabura) hay còn gọi là cây trứng cá có nguồn gốc ở Mexico, Trung Mỹ, Caribe, Nam Mỹ, Việt Nam và nhiều nước khác. Tác dụng thần kỳ của cây trứng cá không phải ai cũng biết
Cây mật sâm hay cây trứng cá |
Trong quả trứng cá chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng:
Trong 100 gram quả trứng cá chứa 78 Calories, 0.324g chất đạm, 0.324g chất béo, 4.6g chất xơ, 124.6 mg Calcium, 84.0 mg Phosphorus, 1.18mg sắt và rất nhiều thành phần quý hiếm khác
Quả trứng cá được rất nhiều trẻ em thích ăn vì độ thơm, ngọt mát do quả này mang lại. Quả này có thể làm mứt và lá của quả trứng cá phơi khô để nấu nước uống thay nước trà
Lợi ích tuyệt vời từ thần dược cây trứng cá
1. Cây trứng cá phòng ngừa ung thư cực hiệu quả
Nghiên cứu chỉ ra rắng lá của cây trứng cá làm giảm và ngăn ngừa khối u ung thư phát triển. Lá cây trứng cá được sử dụng rỗng rãi trong điều trị ung thư
2. Cây trứng cá tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Kết hợp với việc dùng thuốc điều trị tiểu đường ăn quả trứng cá sẽ kiểm soát được tốt đa lượng đường có trong máu
Quả trứng cá chứa nhiều chất chống oxy hóa, chứa nhiều hợp chất phenolic và flavonoid khi đi vào cơ thể sẽ kiểm soát được gốc tự do gây ung thư. Chính vì vậy để điệu trị ung thư và ngăn ngừa ung thư hãy nên thường xuyên ăn quả trứng cá
3. Quả trứng cá Giàu vitamin C
Quả trứng cá chứa rất nhiều vitamin C tự nhiên giúp cơ thể kháng lại cúm, cảm lạnh và chống oxy hóa tốt đa cải thiện đáng kể tim mạch và những bệnh liên quan đến đường huyết
4. Quả trứng cá điều trị gout tối đa
Bệnh Gout là bệnh về khớp do tình trạng bị tích tụ axit uric ở trong máu vì ăn quá nhiều đạm và uống ít nước. Kiên trì mỗi ngày ăn 3 lần: 9 đến 12 quả /1 lần sẽ giảm tốt đa cơn đau do Gout mang lại
5. Quả trứng cá làm giảm đau đầu do căng thẳng, stresss
Ăn quả trứng cá thường xuyên sẽ giảm hẳn đau đầu do co thắt mạch máu gây lên. Quả trứng cá làm giãn mạch máu giúp máu lưu thông tốt nhất đến từng bộ phận cơ thể, máu lên não được lưu thông tối đa
6. Quả trứng cá cải thiện tiêu hóa
Ăn thường xuyên quả trứng cá còn giảm đau vùng thắt bụng, triệu chứng ợ hơi và khó tiêu cũng được cải thiện đáng kể
7. Lá trứng cá rất tốt cho tim mạch
Trong thành phần của lá trứng cá có chứ chất chống oxy hóa sẽ giúp ngăn ngừa được viêm độc mạch vành và điều đó sẽ khiến cho con người ngăn chặn được bệnh nhồi máu cơ tim. Lá trứng cá phơi khô và uống như uống trà nóng
Quả trứng cá cũng chứa rất nhiều dưỡng chất quý và hiếm khiến cơ thể phấn chấn hơn