Các mỹ nhân Đài Loan vốn nổi tiếng với nhan sắc, làn da mướt mát và đặc biệt là trông họ trẻ hơn tuổi thật rất nhiều. Bên cạnh gen di truyền, không khí hay các sản phẩm dưỡng da phụ nữ Đài Loan luôn có bí quyết duy trì nhan sắc trẻ trung đáng ngưỡng mộ. Dưới dây là 5 món ăn giàu collagen mà họ thường sử dụng để duy trì làn da trẻ trung, căng mịn.
1. Mộc nhĩ trắng
Mộc nhĩ trắng giàu collagen, tính mát giúp làm dịu da, duy trì làn da căng mịn mướt mát. Bên cạnh đó, các thành phần như canxi, phốt pho, sắt… đặc biệt trong 100g mộc nhĩ trắng chứa 643mg canxi, 30,4mg sắt bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Phụ nữ Đài Loan tin rằng chăm chỉ ăn mộc nhĩ trắng sẽ giúp loại bỏ vết nám và tàn nhan vì vậy các món ăn của họ rất hay có mộc nhĩ trắng.
2. Da cá
Đừng bỏ phí da cá nếu bạn đã biết được công dụng tuyệt vời của nó. Da lợn rất giàu collagen nhưng thực tế trong da cá còn có lượng collagen cao hơn nhiều, điều này rất có lợi cho làn da của bạn. Chưa kể trong da cá có chứa nhiều sắt, kẽm, cũng như các loại axi béo bão hòa nên ăn nhiều cũng không sợ béo. Ăn da cá vừa tốt cho sức khỏe, vóc dáng lại giúp làm đẹp da hiệu quả.
3. Lòng trắng trứng
Lòng trắng trứng gà chứa nhiều protein tự nhiên, đặc biệt lớp màng bên trong của vỏ trứng rất giàu collagen, có tác dụng làm se khí da và dưỡng ẩm, đây là lý do nhiều người thường đắp mặt nạ bằng lòng trắng trứng gà và mật ong, có tác dụng làm đẹp và dưỡng da rõ rệt.
4. Cà chua
Chất lycopene trong cà chua có thể bảo vệ collagen của da, giúp làm mờ nếp nhăn, chống lại quá trình oxy hóa, giúp da mềm mại. Duy trì thói quen ăn cà chua còn có thể ngăn ngừa quầng thâm dưới mắt. Cà chua khi nấu chín, lycopene chứa trong chúng dễ được cơ thể hấp thụ hơn; trong khi cà chua chưa nấu chín có nhiều chất xơ đa hòa tan, vitamin B và C hơn.
5. Các loại cam quýt
Vitamin C là thành phần góp phần thúc đẩy cơ thể tiêu thụ và chuyển hóa collagen. Bên cạnh việc bổ sung collagen, bạn đừng quên ăn thêm cam quýt vốn giày vitamin C để cơ thể có thể hấp thụ collagen tốt nhất.
Khỏe và đẹp
